公共營養(yǎng)師分為四級(中級)和三級(高級),申請條件如下表:
等級 | 學歷要求 | 工作經(jīng)驗要求 | 其他條件 |
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四級(中級) | 技工學校/中專相關(guān)專業(yè)畢業(yè)(含應屆畢業(yè)生) | 從事相關(guān)職業(yè)工作滿3年 | 或取得初級工證后工作滿一年 培訓結(jié)業(yè) |
三級(高級) | 大專及以上相關(guān)專業(yè)畢業(yè)(含應屆畢業(yè)生) | 取得中級工證后工作滿4年 | 或非相關(guān)專業(yè)大專學歷或非相關(guān)專業(yè) 工作滿2年 培訓結(jié)業(yè) |
注:
“相關(guān)職業(yè)”包括食品、醫(yī)學、健康管理等職位;
應屆畢業(yè)生憑閱讀證明可報考。
選擇官方指定機構(gòu)
通過人力資源和社會保障記錄培訓機構(gòu)登記(如當?shù)芈殬I(yè)技能鑒定中心合作機構(gòu)),核實其成立年限(建議)≥5年)及注冊資本(≥50萬)。
提交材料和付款
材料:身份證、學歷證明、工作證明、電子證件照;
費用:約2000-3000元(含培訓及考試費)。
培訓與考試
完成規(guī)定的學時培訓(以網(wǎng)上錄播課為主);
參加全國統(tǒng)一考試的科目包括《職業(yè)道德》、《理論知識》、《專業(yè)技能》。
領(lǐng)取證書
考試合格后1-2個月頒發(fā)職業(yè)技能等級證書。
考試涵蓋六個模塊,需要有針對性地復習:
醫(yī)學與營養(yǎng)學的基礎(chǔ)(占比30%)
包括人體生理、營養(yǎng)功能、食物營養(yǎng)價值評價。
人群營養(yǎng)與膳食設計(占比25%)
重點掌握孕婦、老年人等特殊群體的飲食搭配,以及食譜編制技巧。
食品安全與實操(占比45%)
保健食品法規(guī)、食品污染防治;
實際問題:營養(yǎng)缺乏判斷、社區(qū)干預方案設計。
備考資源:官方教材《公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識》和《國家職業(yè)資格》,配合真題加強訓練。
(以上流程及內(nèi)容綜合自)